Levinud küsimused oomega-3 rasvhapete kohta
Mõne haiguse korral võib tekkida kahtlus oomega-3 defitsiidi osas ja haiguse kulgu saab Oomega-3 rasvhappe kergendada. Üldiselt seostatakse läänelikku toitumist tavaliselt oomega-3 puudusega. Otsesed sümpotonid ei ole märgatavad, kuna need on sageli saanud juba meie igapäevaelu osaks ja inimesed on õppinud koos nendega elama (unehäired, tähelepanu ja keskendumise puudumine, seedetrakti probleemid jne). Lisaks võivad paljud autoimmuunhaigused olla põhjustatud oomega-3 rasvhapete ebapiisavast annustamisest, ehkki varem pole muudatusi täheldatud.
Konservatiivne meetod on endiselt eelistavaim: Sööge palju kala, näiteks makrelli, lõhet või heeringat. Vastates küsimusele “Kui palju oomega-3 on kalas, et saada piisavalt oomega-3 (2 g)?” – peaksite sööma 100 g heeringat, 250 g lõhet või 1,5 kg forelli päevas. Teine oomega-3 allikas on linaseemneõli, teatud pähklid ja muud taimed. Kuid merelise päritoluga oomega-3 rasvhapetel (EPA/DHA) on kasulikumad omadused kui taimse oomega-3 rasvhapetel (ALA). Inimkeha võib muunduda ainult väikese osa (0,5–10,0 %) ALA EPA-iksja DHA’ks ning ei omanda rasvhappet ALA.
Oomega-3 kogus kalades sõltub nende liigist. 100 g heeringat sisaldab umbes 2 g oomega-3. Seetõttu on heeringas üks parimaid looduslikke oomega-3 rasvhapete allikaid. Tuunis, lõhes ja makrellis on samuti palju oomega-3 rasvhappeid, ehkki 2 g oomega-3 saamiseks tuleks tarbida umbes 250 g lõhet. Teistes tavalistes kalaliikides on oomega-3 kogus üsna väike. Näiteks 2 g oomega-3 imendumiseks peaksite sööma 1,5 kg forelli. Ehk tänapäevases elus on ilma toidulisanditeta keeruline saavutada oomega-3 tasakaalu, minevikus kui toitusime üleüldiselt tervislikumalt oli ka kala vaja vähem süüa tasakaalu tagamiseks.
Jah, teoreetiliselt on see võimalik. Peaksite siiski tarbima suures koguses teatud toite, seega on see realistlik vaid vähestele inimestele. Soovituslik tarbimiskogus on umbes 2 g oomega-3 rasvhappeid päevas, selle saavutamiseks peaks sööma kas umbes 100 g heeringat, 150 g tuunikala, 250 g lõhet, 300 g makrelli, 1,5 kg forelli või 3 kg turska.
Oomega-3 kasulikust on uuritud väga pikalt ja selle kohta leiame endiselt uusi uuringuid ja tõestusi. Euroopa Toiduohutusamet (EFSA) on leidnud Oomega-3 rasvhapete DHA ja EPA kohta tõestust ja kinnitust mitmetele terviseväidetele mis on välja toodud nende andmebaasis millega saate ise tutvuda siin või tutvuda materjaliga siin. Me anname endast parima, et teieni tuua ka kõige uuemad teaduspõhiseid arenguid ja jagada teadmisi.
NORSAN Vegan toodetest – Vetikaõli
Kas vetikaõlis on raskemetalle?
Jätkusuutlikuks kasvatamiseks ei puutu meie vetikad, sealhulgas vetikaõli, kokku looduslike ookeani saasteainete, raskemetallide ja PCB -ga. Sellegipoolest puhastatakse ja kontrollitakse vetikaõli tootmise ajal.
Aga vetikaõli on täielikult taimne? Ja kus selle väärtus pärineb?
Vetikaõli väärtus oleneb kasutatud toorainest, meie peamine vetikaõli tooraine tuleb mikrovetikast Schizochytrium sp. Tegemist on merelise mikrovetikaga, ning seda tüüpi vetikad pärinevad üldiselt troopilistest rannikualade mangroovimetsadest. Nad toituvad ainult taimsest materjalist, nagu seda on surnud lehed. Meie jaoks on see vetikas eriti oluline kuna see toodab kahte olulist merelist Omega-3 rasvhappet, nii EPA kui ka DHA’d.
Vetikaid merest korjates hävitate looduslikku elukeskkonda?
Omega-3 vegan toodetakse jätkusuutlikult ja keskkonnasõbralikul viisil. Omega-3 veganitootmisel kasutatavat Micodicust ei saa merre. Kasvades neid suurtes mahutites koos kunstliku mereveega, säästame ressursse ja päästame kala toitumisbaasi. Kalad saavad oma oomega-3 kogust, kaotades vetikaid, kuna nad ise ei tooda seda rasvhapet. Sel moel ei häiri me looduslikku mereökosüsteemi ning kalade ja Krilli ressursid on kaitstud. Me tajume oma vastutust mere ja selle elanike ees, seetõttu toetame mittetulundusühinguid, kes hoolitsevad mere elupaikade kaitse eest.
Kas te kasutate muid loomseid tooteid ja kemikaale vegan õlis?
NORSAN vetikate õli on valmistatud mikrovetikast Schizochytrium sp. Lisaks sisaldab Omega-3 vegan kvaliteetset oliiviõli, mis pärineb mahefarmist ja looduslikku sidruniõli. Meie Vegan kapslites on ka kapslikest 100% taimne ja tehtud tapiokitärklisest.
